Aves de capoeira
As aves de capoeira são uma das especialidades da Fedeco. Veio ao lugar certo para obter produtos à base de frango, pato (de Pequim), peru, pintada, codorniz e galinha. Contamos com mais de 30 anos de experiência na compra e venda das qualidades certas nas principais áreas de produção europeias.
Hens
- Whole light hens, naked dry frozen, in 10 kg carton from 800 to 1200 gram
- Leg quarters from breeder hen
- Wings from breeder hen
- Breast fillets
Turkey
- Drumsticks
- Wings..
- Breast fillets
- Tail bones
- Necks
- Whole turkey
Chicken
- Whole chicken dry frozen, naked or IWP
- White skin chicken and all the parts:
- Wings, drumsticks, leg quarters, breast fillets ...
- Yellow skin chicken and all the parts
- Free-range chicken, white or yellow skin
- Offals
Special birds
- Whole Pekin duck, calibrated, IWP and parts and offals
- Whole guinea fowls and parts
- Whole pheasant
- Whole poussin (white or yellow skin)
- Whole quails and parts
Carne de porco
A Fedeco fornece uma vasta gama de produtos de carne de porco de alta qualidade. Contamos com anos de experiência na compra e venda das qualidades certas nas respetivas áreas de produção europeias.
- Raw cuts: specs upon request of each customer
- Cooked and/or smoked cuts: recipes and specs upon request of each customer
- Dried and cured meat from Spain, Italy, Portugal or France
Beef
- All cuts available per origin